手工饺子包法(手工饺子包法视频)

骑士游戏 2024-05-10 09:50 1

欣欣给大家谈谈手工饺子包法，以及手工饺子包法视频应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。

手工饺子包法(手工饺子包法视频)

1、1、手工水饺包法：将饺子皮向中间靠拢，从右边馅子的方向捏进一个褶子；靠近身体的这一面的水饺皮，往右捏一个褶子；远离身体的那一面水饺皮，也往右捏一个褶子。

2、然后，靠近身体的水饺皮再捏褶子，远离身体的水饺皮再捏褶子。

3、反复进行如上步骤。

4、2、煮手工水饺的正确步骤：（1）将水烧开或者说水沸腾。

5、判断水烧开的标准：锅呈现水泡滚动，如果是锅四周有水泡滚动那是水即将要开（如果是皮薄的饺子可以直接用热水煮）；（2）将饺子下锅。

6、下锅的时候要注意，尽量一个一个的下，尤其是手工饺子，避免粘锅。

7、每个饺子下锅后10秒内一定要翻动饺子，避免粘锅底；（3）翻动饺子。

8、饺子下锅后要不时翻动，避免粘锅，同时让饺子全方位煮透（翻动的时候一定是将工具触一侧锅底慢慢往对侧推动，避免铲破饺子皮）；（4）出锅。

9、当锅内所有饺子都漂浮在水面上的时候，说明饺子熟了，可以出锅装盘。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。